2008年6月6日星期五

到Ohbin 家偷鸡 (一)

某个傍晚表妹Yuki 在msn 告诉我:“姐,去这个网站,包你看得流口水。”

记得我当时正在做着晚饭,所以没立刻去看。一直到煮完后,老公又还未回到家,便去这个网址逛逛 -- Ohbin の 《活在当下》

看了之后,我心里有两个选择:一、不要告诉老公这个部落格的存在; 二、把我当时煮好的菜都收起来,当着没煮过。*有点自欺欺人哦?*

原以为自己已算是个爱煮之人了,结果看了Ohbin的“煎炸煮炒”系列,真的觉得自己在班门弄斧。

结果我还是告诉了老公这个,还不停的问他:“是不是看到很想吃?会不会觉得你老婆很没用了 -- 人家的老婆煮这么好的菜式,你的老婆只会煮家常便饭。” *我时常觉得女人若煮得一手好菜,才会令老公幸福。*

庆幸老公依旧百般安慰,还说我煮的已经很好吃。*虽然我知道他也在对Ohbin 的菜式流口水* 因为当我问他:“我去试煮那些菜式好不好?” 他立刻“好好好。。。” 我的馋嘴老公。:0 我终于决定了 -- 要把它们统统学回来!不是拜师,是偷师!嘿嘿。

那天我试煮了Ohbin的‘印式咖喱鱼肉’,但我换了老公较爱吃的鱼头。老公吃得津津有味,我却觉得卖相不够好,所以没有拍照。

昨晚再接再厉,试煮了Ohbin的‘可乐鸡’。我从来没有吃过可乐鸡,我和老公都想像不到那会是什么味道。可乐 + 鸡,会不会很怪?煮的过程有点战战兢兢 -- 会不会整锅没人吃? 不过我通常试煮新菜式时都不会煮太多,万一失败也不会太浪费。这次我没用整只鸡,只买了两个‘腿上肉’切块来试煮。还有忘了买洋葱,就用小葱来代替 (不知影响大不大?),而其它材料的份量就凭自己经验来加减。

烹煮的时候我特地不试味,要等老公一起见证这个“成功抑或失败”。煮好后卖相还不赖,叫老公帮我拍了张照片。*好吃的话放上网,不好吃的话偷偷send给表妹看就好,哈哈*。结果一吃,哇,和煮时的香味一样 -- 棒!*不好意思,让我自卖自夸一下吧*

认真的,我和老公都很喜欢这个味道,很特别,绝对不会像把甜甜的可乐倒进鸡肉那样。;p 爱下橱的人不妨试试看。这次真的是‘偷鸡’(偷师)成功哩。

其实还有很多道海鲜食谱让我心里发痒,但现在离产期不远了,老人家说不要吃太多海鲜(螃蟹是我的最爱),所以应该等产后才试煮吧。

对了,差点忘了show show 我昨晚的战绩 -- 可乐鸡也!(像不像Ohbin煮的?嘿嘿) 在这里还要谢谢Ohbin的大方分享,我会继续努力。。。。。。偷师的!哈。


4 条评论:

  1. 我想,ohbin看到一定会开心到飞起。哈哈哈哈哈哈哈

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  2. ohbin家有这道菜吗??为何我找不到呢??快告诉我,我也要学!

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