朋友的摄影练习

生日前一天，我们一家人当了朋友的模特儿。晨曦最喜欢拍照，更喜欢投入大自然的怀抱。

照片照片照片。。。

这位就是我们最近迷上摄影的朋友Jimmy了。

苏惠

这样的心情倒数着

生日前一天买的日本餐具

还有二十多天，我家就会增添多一位新成员。很多人都问： 宝宝是男的还是女的？应该是女的吧—— 如果扫描准确的话。

老实话，也许是第二胎的关系，心情固然没有怀第一胎时的兴奋，但无可否认，还是有点紧张的。不知道小宝宝会长成什么样子？家里多一成员又会怎样？晨曦会疼小宝宝吗？种种问题都在自己脑海中盘旋着。当然，最重要的是希望宝宝和自己都平平安安，健健康康。记得上次晨曦因黄疸要多留院一天，我这个新妈咪都不知哭了多少回。希望这次不要有同样的事情发生。

迎接新宝宝来临的事宜都准备得七七八八，就等着我妈下星期的到来。妈妈在身边，我的身心应该可以轻松一点，最起码不必担心早产的问题。最近都觉得肚子下垂得很厉害，好像快要生的感觉。希望小宝宝等到外婆来时才出生。

其余的时间，除了休息，我还过得挺充实的。可能一直有这么一个概念： 生了之后的首六个月，应该会是忙顾孩子、喂奶（我还是选择哺乳）、睡觉（产后应该要好好休养吧？）。。。到时，应该没多少时间做自己想做的事了。因此，最近很勤力很用心的去烹饪和烘焙，几乎做每一顿饭都很花心思。在学习煮日本料理，也不停地烘焙，不亦乐乎。

生日刚过。周末出外用餐，当天就在家弄了顿日本晚餐，也给自己烘了个抹茶蛋糕（过了个蛮有“和风”的生日），老公也送了自己喜欢的礼物。但，自己倒没觉得有什么特别。不知道是不是人老了，还是最近就是想着生产的事，还有产后事项，包括十二月的旅程，还有新年回家的种种杂事，计划都排得满满的。又或者，这两星期的我已经快要走不动了，肚子很大，身体很累。

如果大家没在这里看见我，就试试想像苏惠在待产的同时，正在厨房忙着学习新料理与烘焙，或者在浏览别人的网站，看看别人的生活。



苏惠

和老公玩家家酒

每当吃素的日子，就想到做简单的pasta——香草奶油意大利面。

怀孕34周。

还有一个月，我就可以看到我肚里的宝宝了。心情是即紧张又兴奋。很希望快点看到她/他（？？）。已经选好日期进行剖腹生产，但我总害怕会提早生产，因为最近常有肚子下垂的感觉，脚也不时抽痉，甚至有点水肿。记得我姐生第二胎的时候，就有这些现象，结果她提前三个星期生产。如果是真的话，那可真有点伤脑筋，因为妈妈要下个月初才来帮我坐月子。今早去了例行检查，医生说我应该不会早产，听他这么说，心里总算放松了一点。

虽然挺着大肚子，但我还是很有心情下厨。最近对着电脑的时间比较少，反而泡在厨房多了，不是烹饪就是烘焙。每当我坐在电脑面前时，晨曦总爱跑过来要我抱，然后坐在我的腿上和我一起看电脑，或者要我陪她玩。但如果我在厨房忙的话，她反而很少过来吵我。可能她知道妈咪一定又是在弄吃的，所以她会乖乖的坐着等吃。

我姐常取笑我说，“你的部落格就快要转型变烹饪或烘焙部落了”，其实不然。我只是愈来愈喜欢那种从亲自下厨到把菜肴端上桌和家人一起吃的感觉。尤其是每当试煮新菜式又成功时，心里就有很多满足感。可能这些就是当一个小“煮”妇的心声吧。

三餐多了很多新尝试，最高兴是老公，倒可怜了我家晨曦。虽然小姑娘懂英语比华语多，但吃方面却坚持：我要中餐！每当我煮西式或和风餐点时，就得多动脑筋增加一些她爱吃的东西，否则可填不饱她的肚子。这些就是自己最近的新尝试。*见笑了*

卖相不好，却被吃得“美人照镜”的周末早餐。

还不想放弃尝试的 Japanese Cotton Cheese Cake，还不满意。

还是老公煎的羊扒比较香甜美味。

不会让人醉却很开胃的红酒加黑啤酒焖猪肉

自己最喜欢的清酒蒸鲑鱼宝袋。

怎样？有没有想来我家试吃的冲动？*笑*




苏惠

只有40分的日式棉花芝士蛋糕

一点都不“棉花”的棉花芝士蛋糕。

这两天我家用了很多鸡蛋： 又再尝试烘焙。试验品是来自Ohbin 的 日式棉花芝士蛋糕（Japanese Cotton Cheese Cake）。

家里馋嘴的小姑娘，之前病了好几天都无胃口，这两天难得她又开胃了，拼命拉我去食材橱柜或冰箱找东西吃。好的不学，却遗传了妈咪的一个坏习惯，就是不可重复吃同样的食物多次。例如：早上吃了面包牛奶，下午茶请给我弄个土司加果汁。其中我常作烘焙的原因，就是因为要满足小姑娘那就快被撑大的胃。

经常往 Ohbin 家逛，因为她那儿有许多看起来很好吃又简易的食谱。某天被我发现这个 Japanese Cotton Cheese Cake，就立刻有冲动要做。以前在吉隆坡上班的时候，最常逛 KLCC，那里就有卖这个日式海绵芝士蛋糕。但老公竟然说他没吃过。所以一看到那食谱，就想到要做给老公尝尝。

食谱看起来很简单，我胸有成竹的开始。结果，这两天我就被这蛋糕搞垮了。连续两天，试烘了两次。

第一次彻底失败。由于这蛋糕需要用水浴法来烤，所以烤盘需要包上锡纸，免得水从缝里渗进去，使蛋糕变成出水芙蓉。第一次烘，我用了cupcake 模型，以为盘底没有缝，应该不会进水。所以我没有包锡纸，只用了普通的cupcake 纸杯。结果，真的进水了。我也不晓得水从哪里进去，只知道小蛋糕拿出来时，底部都是湿气。

心有不甘，昨天再来一次。这次我用了八寸的圆型模，还小心翼翼地看清楚，并依照步骤来做。送进烤箱之后，看着它发起的过程，很兴奋，心想这次应该成功了！还有两分钟就大功告成，从烤箱外看，蛋糕美美的，心里很满意。“叮”一声后，我还把烤炉门稍微开一点，没立刻把蛋糕拿出来。怎料，不到半分钟，竟然看着它塌下去了！唉~~

原以为又一次失败的尝试，因为看上去‘扁塌塌’的。在烤之前我已经告诉自己：再烘不成功我就要放弃了。但这又不像我的性格：这么容易放弃的吗？矛盾。冷却后切开，还可以吃。算了吧，起码还可以吃进肚子里。我告诉自己。最让我意想不到的是，晨曦竟然很爱吃这个，一边吃一边说 "yum yumm, yum yumm..."。整粒蛋糕分成八片，我和老公各吃一片，晨曦竟然可以一个上午给我吞三大片，还不停地向我讨。一方面怕她吃太饱，另一方面又暗自开心，总算没有白费心机。

不过呢，如果大家去看 Ohbin 师傅烤的那个，就发现我这个一点都不像了。所以我只能给自己打个四十分—— 20%是给自己花的时间材料和精神，另20%就是晨曦吃得津津有味的样子。





苏惠

笨重体积，轻松心情

一想到有个小生命在里面，就不觉得自己的肚子难看了。

怀孕近33周了。

怀晨曦时没做到的事情，这次决定一试—— 宝宝未出世前，把自己的肚子拍下来。（苏惠不介意秀自己的肚皮，但希望看的人不要作呕。）*笑*

虽然很多人告诉自己，第二胎的体积和重量会比上一胎来得大，但我还是觉得自己是过于笨重了。距离生产还有几个星期的时间，现在的我已经有走不动的感觉了。每逢外出时，走了一小段路，就得坐坐或站在原地休息一下，双脚好像被捆上了大石头般，走不动了。最怕就是当晨曦耍脾气不要爹地却要我抱时，真的不知如何是好。因此，可以的话，爹地都是尽量陪伴她左右，用不同的事物来分散她的注意力，不要让她想到要妈咪抱。这两天，无论站或坐太久都不行，腰酸背痛不在话下，简直连踏前一步都无能为力。试过连上厕所都要老公扶着进去。

尤其是最近晨曦生病了，特别会耍别扭。即使在家都要我抱着，不舒服时还在我的肚皮上翻来覆去，简直苦不堪言。但有啥办法。只能希望她快快好起来，那么大家都不必这么辛苦。生病的缘故，我们也没把她送去托儿所，她在家的时间更老缠着我。很多时候连饭都煮不成，只能叫老公买外卖或自己煮些面食之类的当晚餐。

除了担心晨曦的病，其余的时间总算过得平淡写意。不能做太多的事物，只能安份地等待生产。老公在家的时候，都是由他陪女儿玩。很多时候，两父女玩得不亦乐乎。

女儿最喜欢被爹地抱着玩。

出门前老爱照镜子的晨曦

晨曦最爱走楼梯，陪同的任务就得交给爹地了。

最近的新尝试就是粿杂(Kueh Chap)，是我离开汶莱之后很想念的美食之一。相信东马人对它都很熟悉，反而是西马人应该不知道它是什么。我第一次吃Kueh Chap是在美里（Miri），那档粿杂也是我吃过最好吃的一档。那天无意间让我看到蕾妮的部落，竟然有这道美食的食谱，昨天就试煮了来吃。虽然卖相不佳，但觉得味道还挺相像。在此真的要谢谢蕾妮的分享。

粿杂原来的材料是猪杂，但我只用了猪肉。

不是第一次煮，却超爱吃的炒冬粉，食谱来自Ohbin。

苏惠

两岁以后

从第一次送晨曦去托儿所到现在，刚好是两个月的时间。一星期才去两天，再扣除旷课的一两天，真正呆在托儿所的时间并不多。但是，很明显地，可以看到她不断成长与进步。我对另一半说，虽然有点贵，但还是值得的。

之前每次送她去，她的哭脸都使我即心痛又担心。每次送她去托儿所不到一小时，我必定会拨个电话过去看看她情况如何。还有哭吗？有吃东西吗？有午睡吗？等等。

Elsa 留言对我说，“迟些，当她和你抱别时不再哭时，倒是你就会有种说不出伤心的感觉了。。。”   当时，我虽然同意Elsa的话，但不知道会是何时。原来这一天离我不远。

上星期五送晨曦去托儿所，她第一次没哭。也不需要托儿所的老师抱了 （我每次放下她的时候，她即使没有挣扎，却需要其中一个老师紧紧抱着安慰她）。我看她一直没哭，心里有点担心，以为她只是强忍眼泪。原来我错了。她已经开始习惯。她抱了我，亲了我，自己就走向户外去玩了。她似乎已经不再怕了，她知道妈咪会到回来带她回家的。她，开始享受她的托儿所生活了。我步向出口，一直回头看她，她竟然没回头看我了。我倒是有点“那个”。。。不会形容。但终归是开心的。我可以安心把她留在那里了。

之前，我很担心晨曦几时才开始说话。她似乎比其他的孩子慢半拍。后来我发现，在这里的孩子，都好像很迟才学会说话。可能是跟少跟其他小朋友相处的关系吧。加上自己怀孕，晨曦天天粘着我也不是办法，才决心把她送去托儿所，让她多跟其他小朋友沟通和学习。一开始送她去的时候，她刚过两岁生日。那时候，她很多事情都不懂。两个月后的今天，她可以在家里制造很多噪音了，虽然只是不停地重复一些简单的词句，但很明显地，她很明白你讲什么，同时也懂得表达自己了。甚至，还懂得耍脾气了。当她犯错你又生气她的时候，她会低着头不看你，不向你道歉，也不敢惹你。。。 表现得像个小大人般。

在托儿所，她也练得一幅“好身手”，回到家很会爬上爬下了，听到劲歌还会跟着人家一起跳起Hip-hop。每当肚子里的宝宝猛踢我，让我不经意地“啊”一声叫起来时，两岁的晨曦还会马上跑过来你身边，轻拍你的肚子说：“ It's okay, it's okay...”。 真的是啼笑皆非之于，也觉得女儿的举动很窝心。很多无法一一记录下来的事情，让我和老公发现了自己的女儿长大了不少。原来，两岁的孩子已经可以懂很多。







苏惠