美女厨房

这几天晚饭后，我和老公都忙着追看朋友介绍的香港厨艺节目 -- 《美女厨房》。

厨艺节目我看得多，就是没有看过这般超搞笑的，每次我们都笑得抱着肚子，眼泪不停地流出来。三个节目主持人都是我喜欢的艺人。而每集都有不同的节目嘉宾上来表演和当评判。最搞笑的莫过于在台上大展厨艺的美女们。

水沸腾了吗？油烧滚了没？肉熟了变什么颜色？。。。这些都是她们常问的问题。我看有些连“炒煮焖煎”都还分不清楚。其实任何有下橱经验的人，一看她们拿菜刀的方式，就可以知道她们是否“入得厨房，出得厅堂”。哈哈。

看这节目，不是为了要看美女如何出丑，但却真的可以在娱乐当中学到一些下橱的窍门。我并非厨艺一流，但自问煮的东西还可以让老公吞得下肚。不过当我看了这节目后，才发觉原来“十指不动阳春水”　的人大有人在！也是我从未想象过的！

可能从念书到现在，我就对烹饪有兴趣。即使以前不用我煮，我也爱收看烹饪节目或书籍。现在嫁作人妇，当然更加得煮得尽心尽力。其实我从未埋怨过下橱，反之，却觉得可以煮一餐便菜佳肴给自己的家人朋友吃是一件何其开心满足的事。尤其是当吃的人吃得津津有味，赞不绝口的同时，心里的满足感远胜烹煮所带来的疲惫。

近乎每一个晚餐时，我都会向老公发问同样的问题“好不好吃？”　虽然我知道，即使有时候我放多或放少了盐，他都会告诉我相同的答案－－“很好吃。”　我听了之后，总会很开心。而且下一次我会煮得更好。

其实，烹饪除了是我的兴趣，也无形间成了我们之间的相处桥梁－－我用心地给他做饭，他也好歹照单全收。这就是我们夫妻俩付出与接纳的方式。

倘若你还未懂得下橱的乐趣，何不从今天开始去体会一下？

模仿与学习

她告诉我她把头发烫卷了 -- 在我把自己的照片寄给她后。

我短发的时候，她说她的发型师建议她剪短发，因为适合她的青春脸蛋。结果她舍弃了多年的长发，剪了一头露耳的短发。

我跟她分享我去巴黎蜜月的经验。不久之后从朋友口中知道她“秘密”去了欧洲游。

我装修了屋子。她的先生就对我家老公大吐苦水，说老婆大人要他物色新房子。

我来了墨尔本，她突然间告诉我她早已打算移民澳洲。问我如何申请？

还有。。。

我最欣赏好学之人，却对爱好模仿者不敢恭维。

有时候，我很想将自己的一些生活经验或乐事与知己好友分享，不过一想到她有可能又会模仿或作同类的动作，我总是把溜到嘴边的话都吞回肚里。毕竟我真的不喜欢一直被人模仿。

曾经听一友人向我诉苦，说她与其好友的问题。她什么都愿意与好友分享，不过却觉得她的好友太喜欢模仿她，搞到每个人都笑她们是“双胞胎”。她自己则认为，不论衣着打扮或言行举止，个人都应该有个人风格。可是，她这位朋友却不知情识趣，什么都要和她一样。就连买一双耳环，都要“你穿黑的，我带白的”， 只要同一款色就好。她心里很是不快，却又不要意思向朋友坦白，怕伤害彼此之间的友谊。当时，我不太明白这位朋友的苦处，只笑说她多了一位拥护者。现在，我终于体会到她那种有口难言之情。

如果一个人向自己虚心学习，我当然引以为荣，也极之愿意与友人共享经验。比如说我开始写部落格之后，觉得这是一个很好的抒发方式，所以也开始游说身边的家人朋友也创作自己的部落格。如果他们真的做了，我会开心不已。因为大家分享着同一乐事。

可是，我最怕遇上一些人，表面上对自己的事物漠不关心，暗地里却不停地比较与衡量。那还不要紧，他们过后还会告诉你“我早有这样的打算。。。”　，　“　我本来就想。。。”　等等令人气煞的理由。我应称之为羡慕还是妒嫉？不论是前者或后者，我并不会有什么重大损失，挺多是要费时再创新风格。反而是喜爱暗自模仿或抄袭自己的朋友，我倒是为他们的“穷追不舍”　而辛苦。何必呢？适量的比较可以促使自己进步，过量的仿效恐怕只有失去自我。

最后我只能在自己的世界里奉献他们一句：“版权所有，请勿抄袭！”

红酒还是咖啡？

这两天都有客到访，可以说是自从首位客人之后，最热闹的一个周末。尤其是大家都算是澳洲的新移民，话题总是不会少。

很久都没有享受这种有客到访的热闹气氛。

对于向来遵守传统习俗的妈妈，她算是给了我们几兄弟姐妹最自由，最开通的教育方式。从小到大，我们都被容许自由结识朋友。当然，某程度上的家规还是要守。而其首要条件是，一定要把朋友（尤其是新交）带回家给妈妈“过目”。 这么一来，她知道我们在学校，甚至在外面结交了一些怎么样的朋友； 二来，她总是认为，一个不介意“露面”于朋友家人的人，应该是大方识礼的人。所以怎么也不会坏到哪里去。万一出现了一些我妈不满意的朋友（尤其是进屋不叫人，觉得这是基本礼貌），她也从来不会在朋友面前露出不满的脸色，也不会在朋友面前给我们训话，为了是要保住大家的自尊心。这就是我通情达理的妈妈。

可能就是因为这样，我们几姐弟都习惯了邀请朋友回家。家有访客从来不是鲜事。而我自己也喜欢那种朋友和家人都谈得来的感觉。

可是，近几年来，可能是因为忙于工作的关系，已经很少邀请朋友回家作客。又或者，在不知不觉中，已经不再享受家有客人的感觉。也许两者皆有吧。不知从什么时候开始，很享受只有与家人在一起的感觉。念书时总是把朋友当作首选，出来工作后却觉得家人才是最重要的。尤其是在他们离去后。

现在的生活只有我和另一半。当然现在会尽情地享受二人世界。而这段时间，朋友也将会是我们夫妇俩的生活插曲。如果有一天我家多了另一新成员，我可没有这么多时间招呼朋友哦！：）　要探访我们的朋友们，请快点啰！　嘿嘿。

施与受

有没有试过很努力的帮一个人，结果发现了全是白费心机？也许他们从不在乎你付出多少，又或者，你付出太多反而令他们麻木了？

我们常常说，帮一个人就不期望有所回报。是的。道理上应该是这样。但事实上，我想每个人帮忙别人，总归有个原因吧？我施舍乞丐，就希望他有饱饭吃； 我乐捐难民，就希望他们的日子有所改善； 甚至，我替路边的野狗冲凉，就是不想它生病死去。。。这一切一切，都是我给於帮助的原因 -- 希望事物变得更美好。可是，如果你做了这些，乞丐依然吃不饱，难民依然无家可归，野狗依然死去，你是否觉得自己所做的一切付诸流水？

就好像天天来借盐的邻居。我没有拒绝借盐给他，反而我会特意购买更多的盐存放着。试过把盐借了给他，自己要炒一蝶无味的菜来吃。我不觉得物质贵重过人与人的关系。我还是帮得不亦乐乎。总觉得可以“施”比“受”更有福。

可是，日子长了，我渐渐发现，他根本没有想过自己买盐。不是我的盐很贵，是他从头到尾都没有想过我给他行的方便是为了让他有更多的时间和机会去买自己的盐。反而，我的付出变成了理所当然。

我为这件事很心痛。因为我帮了一个我很关心的人。可是，他却从未领悟过我的苦心。

或许，我需要更深一层的体会，让自己的心好过些。不过，我衷心希望有一天，除了我的帮忙，他会是首个帮自己的人。

童言无忌

跟表妹在网上聊天。谈起她两个女儿。

她说她六岁的大女儿生性好奇，什么都要追根究底。有时候连学校的老师都被弄得啼笑皆非。就举一个例子：

某天表妹把水果放在神座上，大女儿看了就问：“妈，为什么你们要把水果放在神座上，要给谁吃的？” 表妹就解释说：“是要供奉神的。” 怎料，女儿反问她：‘妈，为什么我没有看见祂来拿水果吃？’。。。 我看到这里，已经笑到眼泪都要飙出来了！

记得自己也有类似经验。很多年前，除了上班我也兼职当家教。学生当中有一对姐弟，是当时十二岁的LeAnn和十岁的Samuel。我永远都不会忘记他们在我教课时所带来的欢乐。那两个小瓜时常为了逃避听课，拉着我问东问西，扯到天难地北。幸好自己也不笨，常常把他们散野的心带回课堂来。偶尔失守，就被他们姐弟俩问得哑口无言。

我当时还没买车。某朋友就义不容辞的负责载送我上下学生的家。这对姐弟就是与他有过一面之缘。之后的某一天，我这位朋友还买了一包糖果托我带给他们。也许是因为我时常提起这对可爱的孩子吧。

吃糖果的时候，LeAnn开始问我：“老师，这个请吃糖的叔叔是不是你的男朋友？”　我虽然有点惊讶她会如此问我，不过还是满足了她的好奇心，笑着说不是。怎料，Samuel　就在这时插嘴说：“现在不是，以后就会是了。。。”　还补充一句：“不止对老师好，对我们也好，怎么还不是呢？”　我听了笑得合不拢嘴。他也许还不懂“爱屋及乌”这句话，但早已学会了“爱一个人，也该爱他所爱”的道理。

孩子总是天真无邪。他们的纯真往往就是事实的倒影。

为了奖赏孩子的“真”，我决定将我表妹大女儿的杰作“贴堂”。希望大家看到她五彩缤纷的世界！